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Jus de Cupuaçu

Jus de Cupuaçu

Prendre un cupuaçu le couper en deux, on découvre des graines par quartier recouvert de pulpe. Récupérer la pulpe avec un couteau "patience, patience" ah oui c'est moi ! Mixer la pulpe dans un blender, ajouter de l'eau et du sucre sinon trop acide. Hé...

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De la visite

De la visite

T'as de beaux yeux tu sais ! Mais bon en ce moment j'ai souvent de la visite je trouve hihii Je me demande si je vais vous mettre la recette de son ragout ! Oui ça se mange !! non non pas moi LOL

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Echange des régions

Echange des régions

Voici ce que j'ai fais parvenir à Steph, Stéphanie de ma Guyane d'adoption puisque je sais qu'elle l'a reçu. Safran pays, vanille, ma broderie et un collier fait par les Amérindiens de l'Ouest de la Guyane, à Awala yalimapo.

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Tarte à l'ananas

8 tranches d'ananas 2 cuil à soupe de sucre 4 cuil à soupe d'eau 1 crème impériale 1 pâte brisée Préparer la crème (voir recette sur le paquet) Faire du caramel (àbase de sucre et d'eau) Faire dorer les morceaux d'ananas dans le caramel Poser la pâte...

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RECETTES

1ère recette : Punch coco 1/2 litre de rhum 2 boites de 400ml de lait de coco 1 boite de 400 gr de lait concentré sucré 1 pincée de noix de muscade 1 pincée de gingembre 1 cuillère à café de canelle extrait de vanille et voilà on mélange tout c'est fini...

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